Crudos alemanes, un piqueo con amigos recomendable & diferente .

En el sur de Chile es infaltable unos buenos crudos con cervezas para una junta con amigos. el motivo lo pones tu . la influencia Alemana de la zona fue la que difundió esta " delikatessen " y hoy día si visitas la zona sur de Chile no puedes irte sin pedir unos ricos crudos.la salsa es su sello característico, no la puedes igualar ni imitar si nunca probaste un crudo. NO ES MAYONESA  ojo !  pero   acá en Lima esta sureña te los lleva hasta tu casa .